Pannelatte nace de la pasión por el auténtico gelato italiano, reinterpretando la tradición artesanal desde una experiencia contemporánea. Desde Huuun® hemos diseñado un espacio acogedor y singular que busca recuperar la emoción de aquellos momentos de infancia disfrutando de un helado en un parque o puesto tradicional.
El concepto de diseño se inspira en las primeras heladeras del siglo XX y en la estética italoamericana, combinando blancos, latón, carmín y azul marino con materiales como terrazo, mármol y detalles florales para crear una atmósfera elegante y nostálgica. La identidad espacial se completa con mobiliario a medida, iluminación ambiental y elementos retro diseñados específicamente para la marca.
La experiencia se convierte en protagonista gracias a las gelateras visibles, que elaboran el helado al instante frente al cliente, integrando diseño, producto y comunicación en un mismo espacio.
El espacio adquiere una atmósfera biofílica mediante un techo floral que evoca un jardín o pérgola, acompañado de bombillas de filamento vistas. Diseñamos bancos y marquesinas inspirados en la nostalgia de los parques y el mobiliario urbano de finales del siglo XIX y principios del XX.
Las marquesinas a rayas carmín y blanco y el rotulado clásico del mostrador evocan la estética de las heladerías y puestos de mediados del siglo XX.